Xylitol 300 g Zobrazit větší

Xylitol - březový cukr 300 g

Březový cukr neboli xylitol je přírodní sladidlo, které se získává z dutiny a kúry břízy bělokoré. S klasickým cukrem má společný vzhled i chuť, pro naše tělo je však mnohem vhodnější. Březový cukr je díky nízkému glykemickému indexu (Gl=12) vhodný také pro diabetiky a do redukčních jídelníčků.

Více informací

02.13.0028



Skladem


121 Kč s DPH

  • bez lepku
  • bez laktózy
  • bez SO2
  • natural
  • vegan

Více informací

Březový cukr má asi o 40 % nižší kalorický obsah než běžný cukr (pouze 2,4 kalorie na 1 g). V přírodě se běžně vyskytuje v některých druzích ovoce a v potravinách ho najdeme pod značením E967. Patří podobně jako erythritol mezi alkoholové cukry. S klasickým bílým cukrem má stejnou pouze chuť, barvu a strukturu. 

  Výhody

  • přírodní sladidlo s velmi nízkým glykemickým indexem 12
  • stejná sladivost jako běžný cukr
  • o 40 % méně kalorií než běžný cukr
  • vhodný pro diabetiky

 Využití

Březový cukr má  stejnou sladivost jako klasický bílý cukr, takže jej v receptech lze nahradit v poměru 1:1. Můžete ho přidat do kaše, smoothie nebo do těsta při pečení.

Věděli jste, že?

Březový cukr neboli xylitol má lehce chladivý účinek? To pocítíte i na jeho lahodně sladké chuti.

UPOZORNĚNÍ: Při nadměrné spotřebě může mít projímavé účinky.

Země původu: Finsko

Složení: 100% březový cukr

Nutriční údaje

Energetická hodnota238 kJ / 990 kcal
tuky0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny0 g
sacharidy99 g
- z toho cukry0 g
bílkoviny99 g
vláknina0 g
sůl0,01 g

Viewed products

3 dalších produktů ve stejné kategorii: